Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 13 Σεπτεμβρίου 2025, στο Αμφιθέατρο της ΔΕΥΑ Λαμίας, η Ημερίδα Ενημέρωσης Ελαιοτριβέων και Ελαιοπαραγωγών, που συνδιοργάνωσε το Επιμελητήριο Φθιώτιδας σε συνεργασία με τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Ελαιουργείων (ΠΑΣΕΛ).
Στην ημερίδα συμμετείχαν ελαιοτριβείς, ελαιοπαραγωγοί, επαγγελματίες και εκπρόσωποι φορέων, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν από εξειδικευμένους εισηγητές για τα κρίσιμα ζητήματα του κλάδου, τις προοπτικές ανάπτυξης, αλλά και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η ελαιοκομία στη χώρα μας.
Κατά τη διάρκεια των εισηγήσεων παρουσιάστηκαν:
- Οι τρέχουσες αλλαγές και οι διαδικασίες προσαρμογής στην ψηφιακή εποχή ενόψει της νέας ελαιοκομικής περιόδου.
- Η σημασία της διασφάλισης της ποιότητας και της ιχνηλασιμότητας στο ελληνικό ελαιόλαδο, καθώς και οι επιπτώσεις στο περιβαλλοντικό αποτύπωμα της παραγωγής.
- Οι αναπτυξιακές προοπτικές του κλάδου και οι δυνατότητες ανάδειξης του ελαιολάδου ως εξαγώγιμου προϊόντος με υψηλή διεθνή αναγνωρισιμότητα.
- Η παρουσίαση του Σήματος «Επισκέψιμου Ελαιοτριβείου» από το Υπουργείο Τουρισμού, που ενισχύει τον σύνδεσμο του ελαιοκομικού τομέα με τον τουρισμό και τη γαστρονομία.
Οι εισηγητές (κ.κ. Παναγιώτης Καραγιάννης, Πρόεδρος ΠΑΣΕΛ, Γιώργος Ζακυνθινός, καθηγητής ΠΑΔΑ, Παναγιώτης Μάμαλης Προϊστάμενος Περιφερειακής Υπηρεσίας Τουρισμού Στερεάς Ελλάδος, Γιώργος Οικονόμου, Σύμβουλος αγροδιατροφικών θεμάτων & Μανώλης Γιαννούλης, Πρόεδρος ΕΔΟΕ) υπογράμμισαν ότι η προστασία, η ενίσχυση και η προώθηση του ελαιοκομικού τομέα αποτελούν στρατηγική προτεραιότητα, όχι μόνο για την ενδυνάμωση της αγροτικής παραγωγής αλλά και για την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας και κοινωνίας.
Το Επιμελητήριο Φθιώτιδας, μέσα από τη συγκεκριμένη πρωτοβουλία, απέδειξε έμπρακτα τη δέσμευσή του να βρίσκεται στο πλευρό των επαγγελματιών του κλάδου, αναδεικνύοντας τα ζητήματα που τους απασχολούν και συμβάλλοντας στην αναζήτηση λύσεων. Με συνέργειες, διάλογο και στοχευμένες δράσεις, στόχος είναι η ανάδειξη της ελιάς και του ελαιολάδου σε πρεσβευτές του τόπου μας, με υψηλή προστιθέμενη αξία για τις επόμενες γενιές.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους απευθύνοντας παράλληλα χαιρετισμό οι Βουλευτές Φθιώτιδας κ.κ. Γιάννης Οικονόμου & Γιώργος Κοτρωνιάς, η Δ/ντρια της ΔΑΟΚ Π.Ε. Φθιώτιδας κ. Αικατερίνη Καρκάνη & ο πατήρ Βασίλειος Καραμέρης εκπροσωπώντας το Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Φθιώτιδας κ.κ. Συμεών.
